那个鲜呀 补气参须鸡汤

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[size=3]参须鸡汤

    [b]材料：[/b]鸡半只，参须8克，枸杞8克，红枣几颗、料酒一些、盐

    [b]做法：[/b]

    1、先把参须、红枣泡一下水。

    2、鸡洗净切块，去肥油膘（此鸡比较油，），先氽烫，捞起。

    3、放入砂锅中，加些许料酒、盐、洗净的参须、红枣，加热水，水开后小火煲一小时左右（这个鸡不老），在关火前10分钟放入泡软的枸杞，再煲一下就OK了。[/size]