2008-10-11 13:04
AiAi小魔女
aiai 掌勺的水煮牛肉
aiai不太下厨房 今天一觉醒来 妈妈已经把原来采购完毕了
话不多说 上照
2008-10-11 13:07
AiAi小魔女
[b]原料们
牛肉 莴笋 香菜 豆芽 当然还有剩余的一些黄瓜[/b]
[attach]114441[/attach]
[b]
部分配料
花椒 水煮系列调料 （因为辣椒啥的家里都有就麽拍）[/b]
[attach]114442[/attach]
[b]
开始爆炒[/b]
[attach]114443[/attach]
[b]加入部分原料之后[/b]
[attach]114444[/attach]
[b]最后加入牛肉之后装盘[/b]
[attach]114445[/attach]
2008-10-11 13:09
AiAi小魔女
总结
牛肉切得还过于厚。。。用滑肉粉捏了下 还蛮方便的
水加了多了点。。。豆芽稍微少了点。。。
2008-10-11 13:35
琉璃娃娃
:sdm
2008-10-11 14:26
带着旺财去泡妞
:sdm
2008-10-11 15:39
babeblue
馋了
2008-10-11 20:54
超亼lili、
豆芽少了..不过色面老嗲的
2008-10-11 20:58
AiAi小魔女
回复 #7 超亼lili、 的帖子
是少了。。。而且牛肉也少了点 缩掉了 :wuqum
2008-10-11 21:03
pengpeng
:sdm :sdm
高手如云
2008-10-11 21:17
babeblue
这下我有的偷师了哈哈
2008-10-11 21:29
AiAi小魔女
[quote]原帖由 [i]babeblue[/i] 于 2008-10-11 21:17 发表 [url=http://www.95to59.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=928473&ptid=56338][img]http://www.95to59.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
这下我有的偷师了哈哈 [/quote]
其实偶觉得水煮系列的还是比较便当的
就是准备工作帮配料需要讲究一些多一些
嗯。。。中午还切了点黄瓜翻版饭店里面沾甜面酱
:bum :bum
2008-10-11 21:31
babeblue
我现在只想吃了清淡些
2008-10-11 21:55
阡陌
1.一边烧一边拍照忙的过来伐
2.变成牛肉汤了。。放这么多水。。
3.可怜的锅子，烧变形了，至少用了10年了吧
进来拜见AA大厨~
2008-10-11 22:13
AiAi小魔女
[quote]原帖由 [i]阡陌[/i] 于 2008-10-11 21:55 发表 [url=http://www.95to59.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=928509&ptid=56338][img]http://www.95to59.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
1.一边烧一边拍照忙的过来伐
2.变成牛肉汤了。。放这么多水。。
3.可怜的锅子，烧变形了，至少用了10年了吧
进来拜见AA大厨~ [/quote]
:aim
平身平身
1.忙得过来
2.说了水放过于多了 下次改进呀。。。
3.这口锅 long long ago 就在我的回忆里了 巴巴灰喜册锅子