哎，今天中午的饭偏有问题，缺少蔬菜，偏荤，味道也不怎么样

用手机拍，也参加下大家午餐汇报，做个态度端正的好孩子

[ 本帖最后由 moodpalette 于 2008-9-26 14:07 编辑 ]

公司换了新地方，装修时候特意弄了厨房

好的环境才有动手的心情

食材：宽粉条
         婆婆蛋饺
         秘制牛肉
        牛百叶

来自：昨天去来福楼火锅点多了，所以打包当今天午饭

公司现有的调料
只有盐和一点点酱油，不过有正宗的镇江香醋

恩，全靠它把生的变熟的了

最先好的，拌牛百叶

因为牛百叶比较难入味，而且公司调料有限，所以就放水了串一下，而且同事不吃酱油，又没有麻油.....就想到用老干妈辣油拌。

同事口味偏清单，所以料只加了一点点。而且准备了要加醋调味。既然是说煮给别人吃，当然以同事口味为先。

看这这个还是蛮有成就感的。最后吃的时候也证明加醋口感更好，否则一偏干，味太淡

没时间准备蔬菜了，否则放点鸡毛菜就更好了。

牛肉，我先过水煮了一次，去沫。
蛋饺也先煮了一下，主要是隔夜的，我担心......

全部好了，煮粉条，希望煮的比较有嚼劲，所以一直看着。
等微呈透明色，放蛋饺
确定粉条不沾底之后，盖会锅。就凑合好了

用剩余的汤在过了一下牛肉，主要为了去牛肉上的沫
也没其他料可以加，所以熟了装盘陪川湘豆豉酱

总体还凑合吧，不过我盐加少了。盛的时候放的比上桌好看些，不过其实实在很差的

结论，还是妈妈的便当好

就弄这些东西花了我40分钟左右，觉得烧水的时间比煮的时间还长，还被旁观同事打击了，唉

下次事先把水烧好，放现成的就快了
索性开了电磁灶吃火锅算了

找个调料拌拌就好吃了

等冬天加班的话是可以吃火锅了

平时这锅是用来中午烧汤的

公司有厨房的啊,工具还那么全~增色一~

可惜我不太会做，要跟你和宝老师学
慢慢学吧，恢复记忆

太抬举我了.....都是瞎弄弄的....

宝老师才是真的厉害~

冬天吃火锅的装备啊

不错 好公司